еликий пост. торые блюда без растительного масла.

аша из дробленой пшеничной крупы.

2 стакана крупы, 4 стакана воды (для рассыпчатой каши) или 5 стаканов воды (для вязкой), 1 чайная ложка соли.

 В кипящую подсоленную воду положить предварительно промытую крупу, если крупа мелкодробленая, то промывать не надо. Варить, помешивая 15-20 мин. Когда каша загустеет, закрыть кастрюлю крышкой и поставить на 40-50 мин. для упревания.

Вторые блюда без растительного масла. Великий пост. Оглавление.