еликий пост. торые блюда с растительным маслом.

отлеты из грибов с рисом и луком.

400г. сухих грибов, 100г. риса, 3 луковицы, 3 ложки муки, постное масло для жарения.

 Отварив грибы в соленой воде, их измельчают, смешать с отварным рисом, поджаренным луком и мукой, соли и перца по вкусу, формируют котлеты и, обваляв в муке, жарят на постном масле.

Вторые блюда с растительным маслом. Великий пост. Оглавление.