асха. асхи.

асха розовая.

800г. творога из-под пресса, 200г. малинового варенья без излишнего сиропа, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100г. сливочного масла, 2-3 стакана сметаны.

 Творог смешать с вареньем и сахаром, протереть сквозь решето, добавить яйца, масло, сметану, хорошо перемешать, выложить в пасочницу, выстланную изнутри тонкой тканью, и поставить под гнет.

Пасхи. Пасха. Оглавление.