ождественский пост.алаты без растительного масла.

алат из тыквы с яблоками и корнем хрена.

По 200 г. тыквы и яблок, 20-30 г. тертого корня хрена, 2 стол. ложки сахара, 2 стол. ложки тертой моркови, лимонная кислота по вкусу.

  Натереть на крупной терке очищенную и промытую холодной водой тыкву и очищенные от кожицы и серединок яблоки. Корешок хрена ошпарить кипятком, очистит и натереть на мелкой терке. Все смешать, заправить сахаром, лимонной кислотой или соком лимона и украсить тертой морковью.

Салаты без растительного масла. Рождественский пост. Оглавление.