спенский пост.упы без растительного масла.

уп грибной с рисом.

  Сварить бульон с 2 луковицами, 1 морковью, 5-10 зерна мидушистого перца, 2-3 лавровыми листами, 100г. грибов и процедить. Морковь и половинку корня петрушки нашинковать и положить в бульон. Всыпать 0,5 стакана риса, сварить его до готовности, добавить мелко нашинкованные грибы, вскипятить. Подавать, положив в тарелки зелень.

Супы без растительного масла. Успенский пост. Оглавление.